Como resultado da crise da COVID-19, muitas empresas de bens de consumo (CPGs) foram forçadas a mudar rapidamente de uma mentalidade de crescimento para uma que está a preparar-se para uma recessão a longo prazo. Os GPC e os retalhistas enfrentam uma série de desafios: grandes perturbações no ambiente económico global, mudanças no comportamento dos clientes, perda de receitas dos canais locais, escassez de mão de obra no terreno e perturbações na cadeia de abastecimento. Como tal, os CPGs estão agora a implementar soluções para os ajudar a adaptarem-se a este "novo normal" durante pelo menos mais um ano, até meados de 2021.
Quais são os principais desafios que os GPC enfrentam atualmente em resultado da crise da COVID-19?
De acordo com um inquérito recente da Trax a 22 clientes de bens de consumo em 14 países, os bens de consumo estão a lidar sobretudo com:
Continuação da imprevisibilidade
A escassez de existências e as perturbações na cadeia de abastecimento estão no topo das preocupações. Nos Estados Unidos, 40% dos retalhistas prevêem uma escassez de existências e 44% prevêem atrasos na produção e na cadeia de abastecimento para o resto do ano. Apenas 6% dos retalhistas afirmam não esperar grandes perturbações na cadeia de abastecimento.
Aumento do volume do comércio eletrónico
Os encerramentos em grande escala devido às normas de distanciamento social obrigaram os retalhistas e os produtos de consumo a mudar de rumo. Muitos responderam ao desafio reforçando os seus canais digitais e oferecendo serviços como a recolha na rua, a entrega e as opções de "clicar e recolher".
Com os compradores presos em casa, dirigiram-se à Internet para fazer as suas compras de mercearia. Como resultado, os mercados de comércio eletrónico que anteriormente tinham dificuldades com alimentos frescos e produtos embalados estão agora a ganhar impulso. As vendas de produtos alimentares em linha da Amazon triplicaram no segundo trimestre de 2020, em resultado do comportamento dos consumidores provocado pela pandemia do coronavírus.
Os líderes da indústria de CPG afirmam que estas mudanças nas estratégias de canal serão provavelmente permanentes. De acordo com o inquérito da Trax. Os líderes de CPG estimam que até 30% dos canais locais e até 75% dos canais não retalhistas deverão permanecer fechados após o fim da pandemia.
Mudança do comportamento dos consumidores
A fidelidade do cliente à marca está a cair a pique devido à sensação de escassez causada pelas prateleiras vazias generalizadas, provocando alterações significativas no comportamento do consumidor. Em março, a Trax realizou um inquérito a centenas de compradores e descobriu que quatro em cada 10 consumidores prefeririam visitar vários retalhistas na mesma viagem para garantir os produtos que desejam, se esses produtos não estivessem disponíveis quando visitaram a primeira loja. O motivo? A perceção do risco de os produtos poderem não estar disponíveis na viagem seguinte se esperassem e regressassem.
Este nível de imprevisibilidade significa que é difícil para as empresas de CPG planearem a longo prazo. Em vez disso, os retalhistas e os CPGs estão a concentrar-se em novas prioridades, como manter as prateleiras abastecidas, monitorizar as mudanças no comportamento de compra e ajustar as suas operações em conformidade.
Como é que os CPGs podem gerir melhor este ambiente volátil?
Colocar os produtos de volta nas prateleiras e manter uma disponibilidade consistente é fundamental tanto para as marcas como para os consumidores. Aqui estão três maneiras pelas quais os CPGs estão gerenciando a nova realidade da COVID:
- Concentrar-se na reposição dos principais produtos nas prateleiras
Num ambiente em que a falta de stock (OOS) é cada vez mais frequente, os CPGs estão a dar prioridade à disponibilidade dos principais produtos nas prateleiras a curto prazo.
Empresas como a Coca-Cola estão a concentrar-se em compreender e manter a disponibilidade de uma gama principal de produtos. Recuperar a quota de prateleira que anteriormente detinham nas prateleiras primárias, expositores e colocações secundárias, e restaurar as normas de merchandising e os acordos comerciais com os retalhistas são também prioridades renovadas.
James Quincey, CEO da The Coca-Cola Company, disse numa chamada de investidores, em abril, que a Coca-Cola espera que isto resulte num aumento da quota de expositores de stock no chão, ajudado por uma priorização "implacável" dos produtos principais.
"Estamos também a aproveitar esta oportunidade para remodelar o nosso pipeline de inovação, a fim de eliminar uma cauda mais longa de projectos mais pequenos e atribuir recursos a menos soluções, maiores, mais escaláveis e mais relevantes para este ambiente", acrescentou Quincey.
- Adotar estratégias de vendas e de merchandising mais inteligentes
Com uma certa quantidade de medidas de distanciamento social que se espera que permaneçam em vigor a longo prazo, as empresas de bens de consumo procuram formas novas e adaptáveis de capacitar as suas equipas no terreno.
Algumas empresas estão a utilizar soluções de Visão por Computador para equipar os representantes de vendas que se encontram em centros de atendimento remotos com a realidade das prateleiras em tempo real. Ao visualizarem remotamente as prateleiras das lojas para compreenderem a disponibilidade dos produtos, os representantes de vendas podem ter discussões relevantes sobre vendas cruzadas e vendas adicionais com os clientes.
Os CPGs também estão a aproveitar esta oportunidade para avaliar o seu ROI sobre o trabalho de retalho e a cobertura sindicalizada fornecida pelas agências de merchandising tradicionais. A apetência está a crescer para serviços de merchandising inteligentes e tecnológicos que os ajudem a fazer o trabalho certo, na loja certa, no momento certo, de uma forma mais sustentável e facilmente escalável.
- Definir, executar e gerir os preços de forma proactiva
À medida que a recessão económica se instala, espera-se que os consumidores se orientem para os canais de valor e de desconto - procurando cada vez mais ofertas e distinguindo os produtos pelo preço em detrimento da marca. Com a dinâmica dos preços a desempenhar um papel crucial num período de recessão e de recuperação, os clientes da Trax estão a analisar a forma como a tecnologia os pode ajudar a seguir e a analisar os preços em tempo real para permitir uma gestão de preços mais proactiva nos próximos meses.
Como é que a Trax pode ajudar
O prazo para a recuperação da crise da COVID-19 é desconhecido, mas mesmo que o seu mercado seja abençoado com a esperada recuperação em forma de "V", o comportamento do consumidor pode ser imprevisível.
A Trax pode equipar os retalhistas e os CPGs para estarem à altura do desafio:
- Fornecimento de mão de obra a pedido para apoio direto às lojas em termos de reposição de stocks, inventário e muito mais
- Ajudá-lo a compreender os seus KPIs pré e pós-COVID-19 e fornecer um roteiro para recuperar a prateleira
- Planeamento de lançamentos de novos produtos e reformulação de planogramas, implementação de estratégias para adicionar novas unidades de manutenção de stock às prateleiras e lançamento de promoções para ajudar a sua marca a destacar-se
Descarregar o relatório da Trax, O novo imperativo na prateleira para as empresas de bens de consumopara ver como pode começar a utilizar o Trax.
