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Setor de atividade: Alimentação e bebidas

Consulte as nossas publicações no blogue, guias e tópicos de aconselhamento sobre gestão de retalho para a indústria alimentar e de bebidas. Explore os estudos de caso e descubra as tácticas utilizadas pelas empresas que operam no sector dos alimentos e bebidas para ajudar a melhorar as vendas destes produtos de grande consumo (FMCG). Esta é uma área altamente competitiva e, muitas vezes, as empresas que operam neste sector têm de garantir que a tecnologia que utilizam é de ponta. Explore todas as últimas tendências e notícias do sector da alimentação e bebidas, desde o retalho ao fabrico.

Webinar com a Mondelez
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Estudo de caso
A execução no retalho a descoberto: Principais perguntas e insights do nosso webinar sobre a Mondelez 
A execução no retalho a descoberto: Principais perguntas e insights do nosso webinar sobre a Mondelez O retalho está a passar por uma grande transformação. As pressões inflacionárias, a evolução das expectativas dos compradores...
Descubra como os líderes de CPG estão a repensar a execução de retalho face ao aumento dos custos, à mudança das expectativas dos compradores e ao crescimento dos meios de comunicação de retalho. No nosso recente webinar com a Mondelez, a Trax explorou como o reconhecimento de imagem, a IA e a gamificação estão a transformar a visibilidade nas prateleiras, motivando os representantes no terreno e ligando a execução diretamente ao envolvimento do comprador. Leia a recapitulação completa para ver as principais perguntas do público respondidas - e saiba como a Trax está ajudando as marcas a transformar a execução em uma verdadeira vantagem competitiva.
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Estudo de caso
Da intuição aos dados: Como a inteligência nas prateleiras está a remodelar a execução do retalho
Durante anos, a execução no retalho viveu num mundo de instinto, experiência herdada e melhores palpites. Os gestores de vendas e de marcas no terreno baseavam-se frequentemente no que pensavam que estava a acontecer ...
A execução no retalho já não é uma questão de adivinhação. Com os avanços no reconhecimento de imagem e na inteligência de prateleira, as equipas de CPG podem agora ver exatamente o que está a acontecer na loja - SKU por SKU, prateleira por prateleira. Os dados em tempo real permitem que os representantes no terreno actuem com precisão e que as equipas de vendas conduzam estratégias mais inteligentes. As marcas que lideram o grupo são as que utilizam estes dados não apenas para reagir, mas para ganhar uma vantagem competitiva.
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Estudo de caso
Porque é que a qualidade dos dados continua a ser importante: Entrada de lixo, saída de lixo, na era da RI
O Reconhecimento de Imagem (IR) conquistou, com razão, o seu lugar no conjunto de ferramentas das indústrias de CPG. É rápido, escalável e fornece dados de prateleiras quase em tempo real. Mas aqui está o incómodo ...
O Reconhecimento de Imagem (IR) transformou a forma como as marcas de CPG capturam insights na loja - mas mesmo a tecnologia mais inteligente é tão boa quanto os dados por trás dela. Neste blogue, Fraser Neil, VP de Vendas CPG na Trax, explica porque é que a fraca qualidade dos dados ainda sabota silenciosamente o desempenho, corrói a confiança das equipas no terreno e impede a IA de cumprir a sua promessa. Dados de referência limpos e consistentes não são um bónus - são o combustível que alimenta todo o seu motor de RI.
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consumidor no corredor dos produtos lácteos
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Estudo de caso
A verdade fria: porque é que as marcas de lacticínios precisam de um merchandising mais inteligente 
A categoria dos lacticínios é um dos corredores mais arriscados da loja. O espaço é limitado, a procura é elevada, as datas de validade não são negociáveis e a pressão para manter o stock é enorme.
Num mercado em rápida evolução, as marcas de lacticínios enfrentam o desafio de se destacarem no meio de uma concorrência feroz. As estratégias tradicionais de merchandising já não são suficientes para captar a atenção dos consumidores mais experientes. Este artigo investiga a verdade fria sobre a indústria dos lacticínios e explora técnicas de merchandising inovadoras que podem aumentar a visibilidade da marca e impulsionar as vendas. Descubra como o aproveitamento de informações baseadas em dados, embalagens criativas e experiências envolventes na loja podem transformar a maneira como os consumidores percebem os produtos lácteos. Junte-se a nós para descobrir os segredos de um merchandising mais inteligente que pode ajudar as marcas de lacticínios a prosperar no mercado dinâmico de hoje.
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O comerciante aponta a aplicação Trax na prateleira do retalho
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Estudo de caso
3 formas como Dynamic Merchandising está a diferenciar as marcas 
O merchandising baseado em IA é a chave para impulsionar as vendas, manter a agilidade e aprofundar a fidelidade do cliente. Sem clientes, faltam-lhe vendas, mas, mais importante, falta-lhe um futuro para ...
O merchandising alimentado por IA é a chave para impulsionar as vendas, manter-se ágil e aprofundar a fidelidade do cliente.
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