תעשייה: מזון ומשקאות

עיין בפוסטים שלנו בבלוג, במדריכים ובנושאים של עצות בנושאי ניהול קמעונאות עבור תעשיית המזון והמשקאות. חקור תיאורי מקרה ומצא טקטיקות המשמשות עסקים הפועלים במגזר המזון והמשקאות כדי לעזור לשפר את המכירות של פריטי מוצרי צריכה אלה בתנועה מהירה (FMCG). זהו תחום תחרותי ביותר ולעיתים קרובות החברות הפועלות במגזר זה צריכות להבטיח שהטכנולוגיה שבה הן משתמשות היא מתקדמת. חקור את כל המגמות והחדשות העדכניות ביותר בתעשייה מתעשיית המזון והמשקאות, מהקמעונאות ועד הייצור.

בלוג
תיאור מקרה
קטגוריית מוצרי החלב היא אחת ממעברי השוק הגבוהים ביותר בחנות. המקום מוגבל, הביקוש גבוה, תאריכי התפוגה אינם ניתנים למשא ומתן, והלחץ לשמור על מלאי גדול...
בשוק המתפתח במהירות, מותגי מוצרי חלב ניצבים בפני האתגר של התבלטות בתחרות עזה. אסטרטגיות מסחור מסורתיות אינן מספיקות עוד כדי ללכוד את תשומת ליבם של צרכנים מנוסים. מאמר זה מתעמק באמת הקרה על תעשיית החלב וחוקר טכניקות מסחור חדשניות שיכולות להגביר את נראות המותג ולהניע מכירות. גלו כיצד מינוף תובנות מבוססות נתונים, אריזות יצירתיות וחוויות מרתקות בחנות יכולים לשנות את האופן שבו צרכנים תופסים מוצרי חלב. הצטרפו אלינו כשאנחנו חושפים את הסודות למסחור חכם יותר שיכול לעזור למותגי מוצרי חלב לשגשג בשוק הדינמי של ימינו.
בלוג
תיאור מקרה
שיווק מבוסס בינה מלאכותית הוא המפתח להנעת מכירות, שמירה על זריזות והעמקת נאמנות הלקוחות. בלי לקוחות, חסרות מכירות, אבל חשוב מכך, חסר עתיד עבור...
שיווק המונע על ידי בינה מלאכותית הוא המפתח להנעת מכירות, שמירה על זריזות והעמקת נאמנות הלקוחות.
בלוג
תיאור מקרה
זיהוי תמונה (IR) הפך במהירות לאחת הטכנולוגיות המהפכניות ביותר עבור חברות מוצרים ארוזים לצריכה (CPG), קמעונאים והצוותים המבצעים את התוכניות בזמן אמת ...
חושבים שזיהוי תמונות הוא רק צילום תמונות מדפים? תחשבו שוב. החל ממדדי ביצועים בזמן אמת ועד למצוינות ביצועית בסביבות הקמעונאות המפוצלות ביותר, אינטראקציה אינטלקטואלית משנה את האופן שבו צרכני מוצרי צריכה מנצחים על המדף. אנחנו מנפצים את 7 המיתוסים הגדולים ביותר שמעכבים מותגים - ומראים מדוע אינטראקציה אינטלקטואלית כבר אינה דבר נחמד שיש, אלא חובה.
בלוג
תיאור מקרה
בעודנו חמים (תרתי משמע) בחודשי הקיץ, אינפלציה ומכסים מעצבים מחדש את הוצאות הצרכנים בדרכים גלויות. בסקר שנערך לאחרונה, אספנו תשובות ממעל 7,000 חברות אמריקאיות...
ככל שהטמפרטורות עולות, כך גם הלחצים הכלכליים - והצרכנים האמריקאים חשים את החום. בסקר האחרון שלנו, שנערך בקרב למעלה מ-7,000 קונים אמריקאים, 58% מדווחים על השפעה מהאינפלציה, כאשר כמעט מחציתם התאימו את הרגלי ההוצאות שלהם. החל מירידה במכירות של מותגי חנויות ועד צמצום נסיעות ובידור בקיץ, עונת 2025 מוגדרת על ידי החלטות מונחות ערך. מאמר זה בוחן כיצד אינפלציה ומכסים מעצבים מחדש הוצאות חיוניות, פעילויות קיץ והתנהגויות נסיעות - ומה מותגים וקמעונאים חייבים לעשות כדי להישאר רלוונטיים בשוק רגיש למחירים.
בלוג
תיאור מקרה
נתוני קמעונאות, מכוילים מחדש: התקרבות לאמת על המדף CGT, Analytics Unite נתונים הופכים למילת באזז כיום, ולא חוסר בנתונים הוא הבעיה...