התחל

תעשייה: מזון ומשקאות

עיין בפוסטים שלנו בבלוג, במדריכים ובנושאים של עצות בנושאי ניהול קמעונאות עבור תעשיית המזון והמשקאות. חקור תיאורי מקרה ומצא טקטיקות המשמשות עסקים הפועלים במגזר המזון והמשקאות כדי לעזור לשפר את המכירות של פריטי מוצרי צריכה אלה בתנועה מהירה (FMCG). זהו תחום תחרותי ביותר ולעיתים קרובות החברות הפועלות במגזר זה צריכות להבטיח שהטכנולוגיה שבה הן משתמשות היא מתקדמת. חקור את כל המגמות והחדשות העדכניות ביותר בתעשייה מתעשיית המזון והמשקאות, מהקמעונאות ועד הייצור.

בלוג
תיאור מקרה
  • סרטונים וסמינרים מקוונים
מותגי יוצרים מעצבים מחדש את הכללים עבור מוצרי צריכה יומיים (CPG)
בכנס Tech for Retail בפריז, פרנו ריקארד הצטרף אלינו לבמה כדי לחקור כיצד מותגים שנוסדו על ידי יוצרים וסלבריטאים מעצבים מחדש מוצרי צריכה יומיים - ומדוע המדף הוא המקום שבו מתגלה השינוי...
מותגים יוצרים לא רק משנים את השיווק - הם כותבים מחדש כיצד שיבושים מופיעים על המדפים. מהבמה ב-Tech for Retail בפריז, פרנו ריקארד הצטרף אלינו כדי לנתח כיצד מותגים שנוסדו על ידי יוצרים וסלבריטאים מעצבים מחדש את הדינמיקה של מוצרי צריכה יומיים. בשיחה זו, דיוויד גוטליב, CRO ב-Trax, והנרי מרסייה חוקרים מדוע נאמנות משתנה מהר יותר ממה שמעקב מסורתי יכול לעקוב - וכיצד בינה בחנות עוזרת למותגים לזהות שינויים מוקדם ולפעול בביטחון.
למידע נוסף
בלוג
תיאור מקרה
  • סרטונים וסמינרים מקוונים
פיצוח הקוד של המציאות החדשה של הקמעונאות: איך מונדלז מנצחת בביצוע
רשת המכולת מעולם לא הייתה תחרותית יותר, והלחץ על ספקי מוצרי צריכה לבצע את הפעולות בצורה מושלמת מעולם לא היה גדול יותר. עם זאת, זה כבר לא רק עניין של פעילות מושלמת בחנות...
רשת המכולת מעולם לא הייתה תחרותית יותר, והלחץ על חברות הצריכה הקמעונאית לבצע את הפעולות בצורה מושלמת מעולם לא היה גדול יותר. עם זאת, זה כבר לא רק עניין של הפעלה מושלמת בחנות, אלא האם החלטות הביצוע שלכם הן הנכונות כרגע. החל מציפיות קמעונאים גוברות ועד למחסור מתמשך במלאי, דרך אתגרי האינפלציה ועד ציפיות קונים מוגברות, מובילי ביצוע קמעונאיים צריכים לכתוב מחדש את ספר הפעולות כיצד לנצח בחנות.
למידע נוסף
בלוג
תיאור מקרה
מותגי יוצרים מעצבים מחדש את הכללים לייצור מוצרי צריכה יומיים (CPG)
ב-Tech for Retail, אחת מתערוכות הקמעונאות הגדולות באירופה, טראקס נכחה במקום וזכתה לעלות על הבמה עם הלקוח שלנו, פרנו ריקארד, כדי להתעמק ב...
מותגים בהובלת יוצרים לא רק משנים את השיווק, הם מעצבים מחדש קטגוריות שלמות. ממשקאות חריפים ועד חטיפים, המייסדים מביאים בעלות אמיתית, קשר רגשי ומהירות שמותגים מסורתיים לא יכולים להתעלם מהם. שינוי זה מופיע קודם כל על המדף, שם נאמנות, נראות וביצוע מחליטים מי מנצח. בשוק שבו שיבושים נעים במהירות ולעתים קרובות מגיעים ממקומות בלתי צפויים, מותגים זקוקים ליותר ממודעות. הם זקוקים לבהירות בתוך החנות כדי לזהות שינויים מוקדם, לפעול בצורה חכמה יותר ולהישאר צעד אחד קדימה לגבי מה שיבוא אחר כך.
למידע נוסף
וובינר עם מונדלז
בלוג
תיאור מקרה
נחשף ביצוע קמעונאי: שאלות ותובנות מובילות מהוובינר שלנו של מונדלז 
נחשף ביצועי קמעונאות: שאלות ותובנות מובילות מוובינר מונדלז שלנו. קמעונאות עוברת טרנספורמציה משמעותית. לחצים אינפלציוניים, ציפיות קונים משתנות...
גלו כיצד מנהיגי חברות מוצרי צריכה חושבים מחדש על ביצוע קמעונאי לנוכח עלויות גוברות, ציפיות משתנות של קונים וצמיחת המדיה הקמעונאית. בוובינר האחרון שלנו עם מונדלז, טרקס בחנה כיצד זיהוי תמונה, בינה מלאכותית וגיימיפיקציה משנים את נראות המדפים, מניעים נציגי שטח ומקשרים ביצוע ישירות למעורבות קונים. קראו את הסיכום המלא כדי לקבל תשובות לשאלות הקהל העיקריות - ולמדו כיצד טרקס עוזרת למותגים להפוך ביצוע ליתרון תחרותי אמיתי.
למידע נוסף
בלוג
תיאור מקרה
מתחושת בטן למונחי נתונים: כיצד אינטליגנציית מדף מעצבת מחדש את ביצועי הקמעונאות
במשך שנים, ניהול קמעונאי חי בעולם של אינסטינקט בטן, ניסיון מסורתי וניחושים טובים. מנהלי מכירות שטח ומנהלי מותגים הסתמכו לעתים קרובות על מה שחשבו שקורה...
ביצוע קמעונאי כבר אינו עניין של ניחושים. עם ההתקדמות בזיהוי תמונות ובינת מדפים, צוותי CPG יכולים כעת לראות בדיוק מה קורה בחנות - מק"ט אחר מק"ט, מדף אחר מדף. נתונים בזמן אמת מאפשרים לנציגי שטח לפעול בדיוק ולצוותי מכירות לקדם אסטרטגיות חכמות יותר. המותגים המובילים הם אלה המשתמשים בנתונים אלה לא רק כדי להגיב, אלא גם כדי להשיג יתרון תחרותי.
למידע נוסף
בלוג
תיאור מקרה
למה איכות הנתונים עדיין חשובה: זבל נכנס, זבל יוצא, בעידן ה-IR
זיהוי תמונה (IR) זכה בצדק למקומו בארגז הכלים של תעשיות מוצרי הצריכה היומית. הוא מהיר, ניתן להרחבה ומספק נתוני מדף כמעט בזמן אמת. אבל הנה הלא נוח...
זיהוי תמונה (IR) שינה את האופן שבו מותגי מוצרי צריכה מקצועית לוכדים תובנות בחנויות - אבל אפילו הטכנולוגיה החכמה ביותר טובה רק כמו הנתונים שמאחוריה. בבלוג זה, פרייזר ניל, סמנכ"ל מכירות מוצרי צריכה מקצועית ב-Trax, מסביר מדוע איכות נתונים ירודה עדיין מחבלת בשקט בביצועים, שוחקת את האמון עם צוותי השטח ומונעת מבינה מלאכותית לקיים את הבטחתה. נתוני ייחוס נקיים ועקביים אינם בונוס - הם הדלק שמניע את כל מנוע ה-IR שלכם.
למידע נוסף