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Industria: Alimentos y Bebidas

Consulte nuestras publicaciones de blog, guías y temas de asesoramiento sobre gestión minorista para la industria de alimentos y bebidas. Explore estudios de caso y descubra tácticas empleadas por empresas del sector de alimentos y bebidas para optimizar las ventas de estos productos de consumo masivo (FMCG). Este es un ámbito altamente competitivo y, con frecuencia, las empresas que operan en este sector deben asegurar que la tecnología que emplean sea de vanguardia. Explore las últimas tendencias y noticias de la industria de Alimentos y Bebidas, desde el comercio minorista hasta la fabricación.

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Caso de Estudio
Mientras nos encontramos en los calurosos (literalmente) meses de verano, la inflación y los aranceles están redefiniendo el gasto del consumidor de maneras visibles. En una encuesta reciente, recopilamos respuestas de más de 7,000 consumidores estadounidenses...
A medida que las temperaturas aumentan, también lo hacen las presiones económicas, y los consumidores estadounidenses están sintiendo el impacto. En nuestra última encuesta a más de 7.000 compradores estadounidenses, el 58% reporta estar afectado por la inflación, y casi la mitad ha ajustado sus hábitos de gasto. Desde la preferencia por marcas blancas hasta la reducción de viajes y entretenimiento de verano, la temporada de 2025 se define por decisiones impulsadas por el valor. Este artículo explora cómo la inflación y los aranceles están reconfigurando el gasto esencial, las actividades de verano y el comportamiento de viaje, y qué deben hacer las marcas y los minoristas para mantenerse relevantes en un mercado sensible a los precios.
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Caso de Estudio
En el competitivo panorama minorista actual, lograr el éxito en la ejecución en tienda no es tarea fácil. Sin embargo, una estrategia que ha demostrado ser efectiva es el aprovechamiento de los datos en tienda. Esto...
En el competitivo panorama minorista actual, lograr el éxito en la ejecución en tienda no es tarea fácil. Sin embargo, una estrategia que ha demostrado ser efectiva es el aprovechamiento de los datos en tienda. Este fue un tema clave discutido en la reciente cumbre Path to Purchase Retail Media Summit, en una sesión dirigida por Trax y Tyson Foods. La sesión, titulada "Del Insight al Impacto: Uso de Datos en Tienda para Estrategias de Ejecución Minorista", presentada por Sean O’Dowd, Director de Ventas de Trax, y Matt Roughton, Director de Estrategia de Categorías y Compradores de Tyson Foods, profundizó en el poder de utilizar los datos en tienda para impulsar una ejecución minorista impactante. En este artículo, exploraremos las principales conclusiones de la sesión y destacaremos la importancia de utilizar los datos en tienda en el panorama minorista actual.
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Caso de Estudio
En la Cumbre Latinoamérica, se llevó a cabo un taller titulado "Conquistando el Mercado Latinoamericano", presentado por Trax y Kraft Heinz. Este taller proporcionó una visión profunda...
En la reciente cumbre Summit Latin America 2024, se llevó a cabo un taller titulado "Conquistando el Mercado Latinoamericano," presentado por Trax y Kraft Heinz. Este taller brindó una perspectiva profunda sobre cómo una empresa puede expandirse exitosamente en una región tan diversa y desafiante como América Latina. A continuación, resumimos los puntos clave discutidos por Rifka Bernstein VP de Account Management en Trax, y Nicolás Aranguren, Director de Categorías Hispanas para Kraft Heinz.