COVID-19 hat das Einkaufsverhalten der Verbraucher erheblich verändert. Der Online-Umsatz mit Lebensmitteln verdreifachte sich bis 2020 auf 10,2 % des Gesamtumsatzes. Aktuellen Prognosen zufolge werden sie im Jahr 2025 21,5 % des geschätzten jährlichen Gesamtumsatzes mit Lebensmitteln in den USA in Höhe von 1.164 Milliarden US-Dollar erreichen. In diesem Whitepaper wird erläutert, wie Lebensmittelhändler mit der richtigen Technologie Bestellungen besser erfüllen und die Erwartungen ihrer Kunden erfüllen können.